Octobre • Miscellanées #2

Cuire passivement En général, les pubs Instagram (allez donc voir ce post trop mimi où je découvre ce réseau social de l’enfer/paradis) m’exaspèrent ou m’indiffèrent. Et puis l’autre jour, je vois Barilla parler de la cuisson passive des pâtes… Le principe : faire bouillir son eau (1 L pour 100 g de pâtes svp), saler, […]

Genèse d’Ok Compost – octobre 2020

Lénaïc m’a demandé si je comptais parler d’Ok Compost ici. C’est alors que j’ai retrouvé ce brouillon… En octobre 2020, voici ce que j’écrivais suite à ce message. * * * Je suis au chômage depuis un peu plus d’un mois. Et ce matin, je n’arrive pas à démarrer. Les poules sont nourries et sorties, […]

Histoire d’ici…

Ce blog a 13 ans. À l’occasion de la nième relance de cet espace, j’ai eu envie de revenir sur son histoire. 2010-2013 En 2010, j’achète le nom de domaine gwennhaelle.com et je commence à écrire ici. J’y ai rapatrié une partie de ce que je postais avant sur Blogger. Mais j’ai retrouvé des blogs […]